El poder del cacao: crudo y sin aditivos.
Los mayas ya lo intuían, este delicioso regalo de la naturaleza atesora sustancias que hacen de él un excelente antioxidante y antidepresivo. El cacao fue el oro más preciado del imperio maya debido a todas sus buenas propiedades. Se obtiene de las semillas que se hallan en las vainas del árbol de cacao; vainas que […]
Levadura nutricional, un superalimento que deberías incluir ya mismo en tu dieta.
Es una fabulosa fuente de proteínas de alto valor biológico, tiene propiedades antibacterianas y antivíricas y está buenísima. La levadura nutricional es un superalimento muy completo y todo un acierto para incluir en tu dieta. Te vamos a explicar por qué. No la confundas con la levadura de cerveza porque son alimentos diferentes. La levadura […]