El Arte en la Gastronomía de la mano de “No More Gorditos”
Muchas gracias a @anaksantos12 y @artout.news, por su confianza y hacerse eco de nuestra misión y compromiso, que van creciendo a medida que somos testigos de escenas, imágenes y comentarios de personas adultas, de niños y sus madres, todos llenos de gozo y con las caras radiantes de “esperanza” y felicidad por haberse comido una […]
Conozcamos algo sobre la Stevia
La stevia es una especie vegetal nativa de Paraguay usada tradicionalmente para endulzar bebidas y hacer té. El término “estevia” se refiere a la planta en general, en la que sólo algunas de sus partes son dulces. No obstante, en este post se utilizará la palabra stevia para referirnos a los glicósidos de esteviol, los […]