Conoce a tu Cerebro
Curiosidades sobre el cerebro humano Consume un 20% de la energía y oxígeno que consume el organismo. En una partícula casi microscópica se pueden localizar alrededor de 100.000 neuronas. Representa el 2% del peso corporal. Está conformado por un 73% de agua. Transporta la información a una velocidad de 268 millas por hora. Más rápido […]
Conozcamos algo sobre la Stevia
La stevia es una especie vegetal nativa de Paraguay usada tradicionalmente para endulzar bebidas y hacer té. El término “estevia” se refiere a la planta en general, en la que sólo algunas de sus partes son dulces. No obstante, en este post se utilizará la palabra stevia para referirnos a los glicósidos de esteviol, los […]
Beneficios del Ghee, el oro líquido de la medicina Ayurveda
Ha formado parte de la cocina tradicional India durante miles de años y ya es hora de incorporar esta saludable mantequilla clarificad a tu dieta. Te contamos qué es el ghee y sus increíbles beneficios para la salud. El ghee se ha convertido en una de las últimas tendencias culinarias de este año. Se trata […]